Aranžér/aranžérka kvetov
Aranžér/aranžérka kvetov je kvalifikovaný pracovník so širokým odborným profilom, schopný kreatívne pracovať v obchode, službách a pri realizácii kvetinových projektov pre interiéry a exteriéry. Pozná jednotlivé druhy kvetín a sadovníckeho materiálu a ovláda profesionálne techniky ich starostlivosti a ošetrenia. Vie navrhovať, zhotovovať široké spektrum kvetinových aranžmánov a dekorácií, pričom uplatňuje znalosť aktuálnych trendov. Dokáže odborne poradiť zákazníkom ohľadom manipulácie a údržby zakúpeného tovaru a posúdiť potreby pre návrh a inštaláciu komplexnej priestorovej kvetinovej výzdoby. Je schopný prijímať zodpovednosť za kvalitu vlastnej práce.
Sektorová rada
Sektorová rada pre poľnohospodárstvo, veterinárstvo a rybolov
Kód/revízia
17730/2
Garant
Asociácia zamestnávateľských zväzov a združení SR
Alternatívne názvy
SKFlorista / Floristka
SKKvetinár / Kvetinárka
Odporúčaná úroveň vzdelania
H
SKKR
Úroveň 3
EKR
Úroveň 3
ISCED 2011
353
Regulácie
Výkon tohto zamestnania nie je regulovaný osobitným právnym predpisom.
Certifikáty a ďalšie písomné osvedčenia
Legislatívny rámec
Na výkon tohto zamestnania sa zo zákona nevyžaduje žiaden certifikát, ani písomné osvedčenie.
Na výkon tohto zamestnania sa neodporúča žiaden certifikát, ani písomné osvedčenie.
Ďalšie vzdelávanie Na výkon tohto zamestnania sa neodporúča žiaden certifikát, ani písomné osvedčenie.
Odborná prax
Na výkon tohto zamestnania sa odborná prax odporúča v období 3 mesiace.
...
Poznámka: Prax je odporúčaná vzhľadom k adaptácii zamestnanca v prevádzke.
ISCO-08
5223
SK ISCO-08
5223006
ESCO
1724
SK NACE Rev. 2
G47
CPA 2015
G47
Príslušnosť k povolaniu
5223006
Kompetencie
Všeobecné kľúčové kompetencie
Komunikačné kompetencie – štátny/materinský jazyk
3
Komunikačné kompetencie – cudzí jazyk
3
Matematická gramotnosť
3
Digitálna gramotnosť
3
Mediálna gramotnosť
3
Environmentálna gramotnosť
3
Ekonomická a finančná gramotnosť
3
Občianske kompetencie
3
Technická gramotnosť
3
Zdravotná gramotnosť
3
Sociálne kompetencie
3
Osobnostné a emocionálne kompetencie
3
Schopnosť učiť sa
3
Stupeň EKR:
1
primárne vzdelanie
5
vyššie odborné vzdelanie
2
nižšie stredné odborné vzdelanie
6
vysokoškolské vzdelanie I. stupňa
3
stredné odborné vzdelanie
7
vysokoškolské vzdelanie II. stupňa
4
úplné stredné odborné vzdelanie
8
vysokoškolské vzdelanie III. stupňa
Špecifické kľúčové kompetencie
Odborné vedomosti
zásady rozvíjania estetického cítenia, obrazotvornosti
Príznak: Sektorová(19) ?
Špecifikácia: Dokáže vysvetliť význam estetiky a kreativity v procese navrhovania kvetinových dekorácií. Dokáže objasniť metódy rozvoja vlastnej obrazotvornosti a inšpirácie pre tvorbu originálnych a umelecky hodnotných diel.
Perspektíva: Aktuálna
3
farebná typológia
Príznak: Sektorová(4) ?
Špecifikácia: Vie objasniť teóriu farieb, farebný kruh a zákonitosti miešania a kombinovania farieb pre dosiahnutie požadovaného vizuálneho efektu. Dokáže objasniť princípy psychológie farieb a ich vplyv na emócie a vnímanie zákazníka.
Perspektíva: Aktuálna
3
spôsoby pestovania kvetín a iných rastlín
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie charakterizovať biologické cykly a pestovateľské podmienky pre letničky, trvalky a dreviny využívané vo floristike. Vie objasniť vplyv environmentálnych faktorov na rast a kvalitu rastlinného materiálu určeného na ďalšie spracovanie.
Perspektíva: Aktuálna
3
záhradníctvo
Príznak: Sektorová(1) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
floristika, aranžovanie kvetín, kvetinárstvo
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie objasniť teoretické základy floristiky, vrátane historických štýlov, súčasných trendov a technologických postupov pri tvorbe kvetinových dekorácií. Dokáže vysvetliť pravidlá kompozície a estetiky potrebné pre navrhovanie aranžmánov na rôzne spoločenské príležitosti.
Perspektíva: Aktuálna
3
dendrológia
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie popísať morfologické znaky okrasných stromov, krov a ihličnanov bežne využívaných vo floristickej tvorbe a sadovníckych úpravách. Vie rozlíšiť ich dekoratívne vlastnosti, textúru, trvanlivosť po zrezaní a sezónnu dostupnosť pre správny výber do aranžmánov.
Perspektíva: Aktuálna
3
parametre kvality v oblasti záhradníctva
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie opísať kvalitatívne triedy a normy pre rezané kvety a okrasné rastliny na základe ich vzrastu, štádia kvitnutia a zdravotného stavu. Vie rozlíšiť vizuálne znaky čerstvosti a mechanického či biologického poškodenia tovaru nevyhnutné pre vstupnú kontrolu od dodávateľov.
Perspektíva: Aktuálna
3
spôsoby pestovania rastlín
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie uviesť základné technologické postupy a podmienky pestovania črepníkových a záhradných rastlín v rôznych typoch prostredia vrátane hydropónie. Vie charakterizovať nároky jednotlivých druhov na substrát, zálievku a svetlo, čo využíva pri starostlivosti o tovar a odbornom poradenstve zákazníkom.
Perspektíva: Aktuálna
3
postupy preberania tovaru
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie charakterizovať administratívne a technické pravidlá spojené s fyzickým preberaním rastlinného materiálu a doplnkového tovaru podľa dodacích listov. Vie určiť kritériá na posúdenie čerstvosti a mechanického poškodenia tovaru nevyhnutné pre akceptáciu dodávky alebo uplatnenie okamžitej reklamácie voči dodávateľovi.
Perspektíva: Aktuálna
3
hygienické zásady v obchode
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
prevádzkový a reklamačný poriadok
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Dokáže objasniť záväzné pravidlá organizácie práce, hygienické normy a bezpečnostné predpisy definované v prevádzkovom poriadku. Vie opísať legislatívne podmienky a postupy reklamačného konania so zreteľom na špecifické záručné lehoty pri živom rastlinnom materiáli a trvanlivom tovare.
Perspektíva: Aktuálna
3
postupy prijímania a vybavovania zákaziek
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
postupy obstarávania tovarov a služieb
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie vysvetliť zásady efektívneho objednávania rastlinného materiálu a doplnkového sortimentu od dodávateľov s dôrazom na sezónnosť a predpokladaný obrat. Vie opísať administratívne a logistické postupy nákupného procesu nevyhnutné pre zabezpečenie plynulého zásobovania kvetinárstva čerstvým tovarom.
Perspektíva: Aktuálna
3
tovaroznalectvo a aranžovanie kvetín
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Dokáže objasniť sortiment rezaných a črepníkových kvetov z hľadiska ich pôvodu, nárokov na pestovanie a trvanlivosti po zrezaní. Vie rozlíšiť kvalitatívne triedy rastlinného materiálu a vie určiť vhodné podmienky pre ich skladovanie a transport.
Perspektíva: Aktuálna
3
zásady skladovania a ošetrovania tovaru
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie uviesť špecifické nároky rezaných kvetov a zelene na teplotný a svetelný režim v skladovacích priestoroch a chladiacich boxoch. Vie charakterizovať technologické postupy ošetrovania stoniek a zásady šetrnej manipulácie s rastlinným materiálom nevyhnutné na predĺženie jeho životnosti a zachovanie estetickej kvality.
Perspektíva: Aktuálna
3
bytové rastliny a spôsoby ich ošetrovania
Príznak: Sektorová(24) ?
Špecifikácia: Vie objasniť nároky interiérových rastlín na svetlo, teplotu, zálievku a výživu v závislosti od konkrétneho druhu. Vie identifikovať najčastejšie choroby a škodcov izbových rastlín a pozná vhodné metódy ich ochrany a liečby.
Perspektíva: Aktuálna
3
základné znalosti z predpisov na zaistenie bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, ochrany verejného zdravia a požiarnej ochrany; zásady bezpečnej práce a ochrany zdravia pri práci, zásady bezpečného správania na pracovisku a bezpečné pracovné postupy
Príznak: Prierezová
Perspektíva: Aktuálna
3
aranžérske a dizajnérske techniky súvisiace s pohrebníctvom
Príznak: Sektorová(24) ?
Špecifikácia: Vie uviesť špecifiká smútočnej floristiky, vrátane symboliky kvetov a technických požiadaviek na trvanlivosť exteriérových väzieb. Vie popísať technologické postupy výroby vencov, kytíc na rakvy a iných pietnych dekorácií s ohľadom na kultúrne zvyklosti.
Perspektíva: Aktuálna
3
zásady a techniky aranžovania regálov a výkladných skríň
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie popísať princípy vizuálneho merchandisingu a psychológie vnímania priestoru zákazníkom pri vystavovaní tovaru. Vie charakterizovať techniky efektívneho usporiadania predajnej plochy a výkladov s cieľom zvýšiť atraktivitu sortimentu a podporiť predaj.
Perspektíva: Aktuálna
3
spôsoby prípravy prírodného materiálu
Príznak: Sektorová(24) ?
Špecifikácia: Vie vysvetliť metódy konzervovania rastlín, ako sú sušenie, preparácia glycerínom, farbenie a bielenie prírodných materiálov. Vie opísať procesy zberu a úpravy rastlín tak, aby si zachovali svoj tvar a estetické vlastnosti pre dlhodobé použitie.
Perspektíva: Aktuálna
3
Stupeň EKR:
1
primárne vzdelanie
5
vyššie odborné vzdelanie
2
nižšie stredné odborné vzdelanie
6
vysokoškolské vzdelanie I. stupňa
3
stredné odborné vzdelanie
7
vysokoškolské vzdelanie II. stupňa
4
úplné stredné odborné vzdelanie
8
vysokoškolské vzdelanie III. stupňa
Odborné zručnosti
dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v oblasti prevádzky obchodu
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie aplikovať stanovené hygienické normy pri čistení váz, pracovných plôch a náradia s cieľom minimalizovať šírenie baktérií a hnilobných procesov. Vie dodržiavať bezpečnostné predpisy pri manipulácii s biologickým odpadom, vodou a chemickými prípravkami v súlade s prevádzkovým poriadkom kvetinárstva.
Perspektíva: Aktuálna
3
ovládanie základných znalostí z predpisov na zaistenie bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, ochrany verejného zdravia a požiarnej ochrany; zásad bezpečnej práce a ochrany zdravia pri práci, zásad bezpečného správania na pracovisku a bezpečných pracovných postupov
Príznak: Prierezová
Perspektíva: Aktuálna
3
monitoring a udržiavanie optimálneho stavu zásob na sklade
Príznak: Sektorová(22) ?
Špecifikácia: Vie monitorovať aktuálny stav zásob rezaných kvetov, zelene a doplnkového tovaru s ohľadom na sezónnosť a predpokladaný denný obrat. Vie zabezpečiť včasné doobjednávanie chýbajúceho sortimentu, aby sa predišlo výpadkom v ponuke a zároveň minimalizovali straty z nepredaného tovaru.
Perspektíva: Aktuálna
3
kvalitatívna kontrola tovaru
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie realizovať dôkladnú vstupnú kontrolu dodaného rastlinného materiálu so zameraním na čerstvosť, zdravotný stav a absenciu mechanického poškodenia. Vie triediť a okamžite vyraďovať nevyhovujúce kusy pred ich uskladnením alebo spracovaním, čím garantuje vysokú kvalitu výsledných viazačských výrobkov.
Perspektíva: Aktuálna
3
spracovanie kalkulácie a prezentácia ceny zákazníkovi
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie vypočítať konečnú cenu kytice alebo aranžmánu priamo pri predaji na základe súčtu cien použitého materiálu, pomocného tovaru a hodnoty práce. Vie odkomunikovať výslednú sumu zákazníkovi zrozumiteľným spôsobom a v prípade potreby vysvetľuje zloženie ceny a hodnotu použitých kvetov.
Perspektíva: Aktuálna
3
poskytovanie odborného poradenstva v oblasti predávaného sortimentu zákazníkom
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
preberie tovaru a doplnkového sortimentu
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie prebrať a skontrolovať dodané kvety, zeleň a aranžérsky materiál z hľadiska kvality, čerstvosti a množstva podľa dodacích dokladov pred ich následným uskladnením.
Perspektíva: Aktuálna
3
prijímanie a prejednávanie požiadaviek zákazníkov
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie komunikovať so zákazníkom korektným a ústretovým spôsobom s cieľom presne identifikovať jeho požiadavky na druh, štýl a cenu kvetinovej výzdoby. Vie navrhnúť a komunikovať vhodné varianty riešenia objednávky tak, aby boli splnené estetické očakávania zákazníka aj technické možnosti realizácie.
Perspektíva: Aktuálna
3
objednávanie tovaru a doplnkového sortimentu
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
aktívny predaj produktov a služieb pridelenej skupine zákazníkov, informovanie o ponuke produktov a služieb
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie aktívne prezentovať ponuku rezaných kvetov, aranžmánov a doplnkového sortimentu s cieľom inšpirovať zákazníka k nákupu. Vie informovať o dostupných službách kvetinárstva, ako je donáška alebo výzdoba na mieru, a navrhuje riešenia, ktoré zvyšujú hodnotu objednávky.
Perspektíva: Aktuálna
3
prijímanie platieb od zákazníkov v hotovosti, ale aj bezhotovostnými spôsobmi
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
zhotovovanie a inštalácia propagačných prostriedkov z rôznych materiálov
Príznak: Sektorová(19) ?
Špecifikácia: Vie zhotoviť a inštalovať propagačné prvky a sezónne dekorácie z prírodných alebo umelých materiálov do výkladov a interiéru predajne s cieľom vizuálne zatraktívniť ponuku pre zákazníka.
Perspektíva: Aktuálna
3
úprava a aranžovanie tovaru v predajných a výkladných priestoroch
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
zber, triedenie, balenie, skladovanie, expedícia kvetov a ďalšieho okrasného materiálu
Príznak: Sektorová(1) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
likvidácia obalov z tovarov
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
balenie tovaru
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
príprava a úprava tovaru na predaj
Príznak: Sektorová(15) ?
Perspektíva: Aktuálna
3
tvorba aranžmánov
Príznak: Sektorová(15) ?
Špecifikácia: Vie zhotoviť viazané kytice a priestorové aranžmány kombinovaním techník viazania do špirály a vypichovania rastlinného materiálu do rôznych podkladov. Vie aplikovať estetické zákonitosti a technické zásady pevnosti pri tvorbe gratulačnej, svadobnej či príležitostnej floristiky podľa požiadaviek zákazníka.
Perspektíva: Aktuálna
3
manipulácia s bytovými kvetmi, ich ošetrovanie
Príznak: Sektorová(24) ?
Špecifikácia: Vie manipulovať s črepníkovými rastlinami pri ich príjme a vystavovaní tak, aby sa predišlo ich mechanickému poškodeniu. Vie vykonať pravidelnú zálievku, čistenie listov a odstraňovanie odkvitnutých častí s cieľom udržať vitalitu a obchodnú kvalitu rastlín.
Perspektíva: Aktuálna
3
starostlivosť o kvety a okrasné rastliny
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie zabezpečiť komplexnú starostlivosť o rezané kvety a črepníkové rastliny prostredníctvom pravidelnej výmeny vody, čistenia nádob a obnovovania rezu stoniek. Vie monitorovať zdravotný stav rastlín a aplikuje vhodné konzervačné roztoky na predĺženie ich životnosti a zachovanie obchodnej kvality.
Perspektíva: Aktuálna
3
ošetrovanie okrasných drevín a kvetín
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie ošetriť okrasné dreviny a kvetiny mechanickým odstraňovaním suchých alebo poškodených častí a čistením listov od prachu a nečistôt. Vie aplikovať ochranné prostriedky a hnojivá podľa špecifických nárokov jednotlivých druhov na podporu ich vitality a estetického vzhľadu.
Perspektíva: Aktuálna
3
zavlažovanie kvetín, okrasných kríkov a stromov
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie realizovať zálievku a rosenie rastlín v interiéri predajne alebo v exteriérovom priestore na základe pravidelnej kontroly vlhkosti substrátu. Vie prispôsobiť intenzitu a frekvenciu zavlažovania druhu rastliny, veľkosti nádoby a aktuálnym teplotným podmienkam prostredia.
Perspektíva: Aktuálna
3
aplikácia ochranných prostriedkov proti chorobám a škodcom okrasných rastlín
Príznak: Sektorová(1) ?
Špecifikácia: Vie aplikovať vhodné chemické alebo biologické ochranné prípravky na napadnuté rastliny pri prísnom dodržaní bezpečnostných predpisov a odporúčaného dávkovania. Vie identifikovať príznaky bežných chorôb alebo výskyt škodcov na tovare a vykonáva preventívne zásahy, aby sa zamedzilo ich šíreniu na ostatné rastliny v predajni.
Perspektíva: Aktuálna
3
reklama poskytovaných služieb a tovarov, návrh propagačných prostriedkov, marketingové aktivity
Príznak: Prierezová
Špecifikácia: Vie navrhnúť a realizuje propagačné aktivity a vizuálnu prezentáciu tovaru vo výkladoch s cieľom zvýšiť povedomie o ponuke kvetinárstva. Vie využiť dostupné marketingové nástroje a sociálne siete na efektívnu komunikáciu sezónnych akcií a špeciálnych služieb smerom k cieľovým zákazníkom.
Perspektíva: Aktuálna
3
Stupeň EKR:
1
primárne vzdelanie
5
vyššie odborné vzdelanie
2
nižšie stredné odborné vzdelanie
6
vysokoškolské vzdelanie I. stupňa
3
stredné odborné vzdelanie
7
vysokoškolské vzdelanie II. stupňa
4
úplné stredné odborné vzdelanie
8
vysokoškolské vzdelanie III. stupňa
SZČ
Zamestnanie nemá vytvorenú verziu štandardu pre SZČ.
Pracovné prostriedky
Kancelárske prostriedky
Kancelárske potreby (perá, zošity, bloky a ostatné kancelárske potreby)
Kancelárska technika malá (tlačiarne, faxy, skenery, telefóny, kalkulačky, stroje na úpravu dokumentov, prezentačná technika)
IT výpočtová technika (počítače, úložisko dát, káble a konektory, klávesnice, myši, software...)
Kancelárska technika malá (tlačiarne, faxy, skenery, telefóny, kalkulačky, stroje na úpravu dokumentov, prezentačná technika)
IT výpočtová technika (počítače, úložisko dát, káble a konektory, klávesnice, myši, software...)
Ručné nástroje
Mechanické nástroje (skrutkovače, nožnice, škrabky, háčiky, metly, prípravky, prísavky, pomôcky na meranie a kontrolu..)
Telo ako pracovný prostriedok
Ruky ako pracovný prostriedok (manuálna zručnosť a/alebo jemná motorika používaná vo vyššej miere, než je bežné...)
Profil práce
Charakter činností
Kvalifikované manuálne a remeselné práce ?
Prevádzkové práce v službách a obchode ?
Postup práce
Netradičný, originálny postup práce ?
Vedenie podriadených pracovníkov
Vedenie tímu vo výrobe, službách a pod. (napr. dielne, malej prevádzky a pod.) ?
Zodpovednosť za výsledky a hodnoty
Nízka zodpovednosť, prípadné straty sú malé alebo ľahko odstrániteľné (nahraditeľné)
?
